Как разнообразить домашнее меню?

Каждому из нас нравится проводить время за семейным обедом или ужином. Мы любим вкусно покушать блюда, приготовленные нашим любимым человеком. Нам нравится общаться за столом и сидеть в позитивной атмосфере. Однако, домашнее меню – это такая вещь, которая быстро надоедает. Как бы мы ни старались разнообразить домашнее меню, ежедневные завтрак, обед и ужин зачастую приедаются и мы уже не торопимся за обеденный стол. Как изменить, разнообразить домашнее меню? Как сделать так, чтобы родные и близкие люди всегда восхищались и удивлялись тому, что и как мы для них готовим? Постараемся ответить на эти вопросы ниже.

• По возможности не готовьте одно и то же блюда несколько дней подряд. Старайтесь готовить разные блюда. Покупайте мясо, птицу и рыбу. Кормите родных разнообразно. Выдерживайте паузу между разными сортами и видами мяса и птицы. Птица тоже может быть разной. Это может быть как обычная курица, так и индюк, перепелки, и так далее. Можно иногда готовить кролика или поросенка. Почему бы и нет?

• Подавать блюда желательно так же красиво. Посуда должна быть не старой, не битой и не грязной. Да и вообще, не копите древние тарелки и приборы. Обновляйте посуду.

• Для красоты можно использовать разные салфетки и новую скатерть. На стол можно поставить живые цветы. Не забывайте о том, что из салфеток так же можно сделать разные симпатичные фигурки.

• Попробуйте покупать разного вида хлеб. Не останавливайтесь на одном виде. Покупайте и черный и белый хлеб, разные лаваши и лепешки, сухарики и крендельки. Это отличный прием для того, чтобы разнообразить домашнее меню.

• Очень хорошо готовить разные салаты. Используйте к ним разные заправки и соусы. Можно делать своими руками майонез.

• Не забывайте о приправках и травках. Их очень много и они совершенно разного вкуса и аромата. Одно и то же блюдо с разными приправами будет пробоваться по-разному.

• Вместо чая и кофе можно приготовить кисель или компот.

• Открывайте заготовки, закатанные в банки. Не зря же вы потели летом.

• Покупайте сезонные продукты. Это и разнообразно и полезно для здоровья.

• Иногда можно выходить на ужин в ресторан. Совсем не обязательно каждый день готовить еду дома.

• Изредка можно заказывать доставка еды на дом. Или готовить те же суши или пиццу своими руками. И вкусно и разнообразно!

• Добавляйте в блюдо что-то от себя. Свою изюминку.

Готовьте, фантазируйте, проявляйте себя! Удачи!