Русский агротуризм: сыграй в «Ферму» в реальности

79909544_Food_Differring_meal_Rural_food_019964_Если у вас нет дачи, но очень хочется попробовать себя в качестве мирного пейзанина, то выход из положения есть и находится он в сфере так называемого агротуризма (а если по-простому, то сельского туризма). Развлечение это вполне в духе подъёма под петушиный крик и встречи Зори Утренней. И процветает оно с особым успехом в следующих районах нашей необъятной родины: республике Карелии, Алтайском крае, Ленинградской и Калининградской областях. Какого рода развлечения способна предложить туристам отечественная экзотика? Давайте обо всём по порядку.

Первое, что вспоминается при мыслях о домике в какой-нибудь глубинке, это, конечно традиционная посуда, вроде крынок, чарок и мисок с деревянными ложками и наполнение этой посуды – еда и напитки. Из самых знаменитых блюд русской кухни предлагается вечный борщ (вечный не из-за сроков годности, а из-за глубины традиций), крепкий, хорошо настоявшийся квас и мёд прямиком из улья. Все продукты, разумеется, строго натуральные – это же не город с лотками и консервами быстрого приготовления, а сваренный в русской печке борщ – не пачка «Роллтона».Можно кстати покупать фермерские продукты на дом. Теперь, закрыв тему гастрономического праздника желудка (когда ж ещё натуральных продуктов покушает?), перейдём к развлечениям, которыми туристов будут потчевать местные пейзане.

Разумеется, это фермерско-дачная деятельность во всем её многообразии. Это и сбор клюквы с голубикой на болоте, и рыбалка с утра до вечера с перерывом на обед, и купание в лесном озере, а в конце августа – начале сентября гвоздь программы: сбор грибочков. Кроме развлечений на природе отдыхающим предоставляется возможность научиться какому-нибудь интересному и аутентичному виду прикладного искусства, вроде росписи глиняной посуды и игрушек, или деревянных досок и ложек, а ещё можно попробовать сплести корзину из ивовых прутьев и даже сделать своими руками самые настоящие лапти. А ещё можно будет попробовать научиться доить коров, прясть шерсть (и чувствовать себя принцессой Авророй, стараясь не уколоться о прялку). Вечерами местные будут петь песни и рассказывать сказки и былички. Былички – это истории о русалках, домовых, кикиморах и прочей нечисти, которые подаются за нечто реально происходившее. Королевой сельских развлечений всегда была и будет баня с парилкой, запахом хвои и хлестаньем берёзовыми вениками.

Так что не стоит думать, что агротуризм ничем не сможет вас удивить и порадовать. Даже в глухой деревне вам будет чем заняться.