Как приготовить пиццу в домашних условиях?

Пицца пользуются особой популярностью в мире. При этом можно попробовать приготовить собственный кулинарный шедевр, соблюдая простые рекомендации специалистов. Заказать вкусную и недорогую пиццу на дом в СПб можно на сайте пиццерии «Мама Рома» онлайн с бесплатной доставкой.

В домашних условиях можно приготовить классическую пиццу, для которой необходимы следующие продукты:

— Одно яйцо;

— Один стакан воды;

— Одна чайная ложка дрожжей;

— Три стакана муки;

— Соль, сахар и масло.

Пошаговая инструкция:

— В первую очередь нужно подготовить опару. Для того, чтобы дрожжи забродили необходимо развести их только в теплой воде. Также добавляем соль и сахар по вкусу. В опару нужно вбить яйцо и добавить одну-две ложки масла. Все тщательно перемешиваем и оставляем подрастать в теплом месте.

— Далее в опару постепенно нужно вводить муку. Тесто должно быть однородной консистенции и не прилипать к рукам.

— Раскатываем тесто и выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом.

— После этого можно переходить к подготовке начинки. Это может быть все, что лежит в холодильнике. К популярным вариантам можно отнести курицу или колбасу с шампиньонами, кукурузой, помидорами, перцем, оливками и сыром.

— Пиццу ставим в духовку и запекаем до готовности при температуре 180 градусов.